El pez
espada, emperador o nariz aguilucho (Xiphias gladius) es una especie de pez perciforme de la familia Xiphiidae. Son grandes peces predadores altamente migratorios, caracterizados por su pico largo y aplanado, diferente
del de sus parientes, los marlines, que es cónico. El pez espada constituye la única especie perteneciente a la familia Xiphiidae, y su pesca es un deporte
popular. Son estilizados y tienen la característica de perder todos sus dientes y escamas en su etapa adulta. Alcanzan un tamaño máximo de 4,3 m y un peso de 540 kg. El pez
espada es conocido comúnmente como “el gladiador” (de allí el epíteto de su nombre
científico, gladius), debido a la forma de su cuerpo y a la similitud de su
pico con una espada (gladius en
Hábitat y área de distribución
Las áreas de
aparentemente mayor abundancia son el norte de Hawái, a lo largo
de la zona de transición del Pacífico
norte Perú ; las costas orientales de Estados
Unidos y México; y el oeste del Pacífico, principalmente el este de Japón.
Características
Las hembras son más grandes que los machos, los cuales rara vez superan los 135 kg (300 libras).
Según estudios llevados a cabo en el Pacífico noroccidental, las hembras
maduran a los 4 o 5 años de edad, mientras que los machos a los 3 o 4 años.
El pez espada
es homeotermo, lo cual le permite mantener una temperatura 10 o
15 °C superior a la del agua en la que se mueve. El calentamiento de los
ojos mejora la visión, y subsecuentemente aumenta
las posibilidades de atrapar
una presa. De las más de 25.000 especies de peces óseos, sólo se sabe que, unas 22 aproximadamente, tienen la
capacidad de mantener la temperatura de su cuerpo por encima de la temperatura
del agua, entre las que se encuentran también los marlines, atunes y algunas
especies de tiburón (familias Lamnidae y Alopidae).
Hábitos
La
alimentación de los adultos incluye peces pelágicos como el atún, barracuda, pez volador, verdel, etc. También comen calamares cuando éstos están disponibles.
Se sabe que
los peces espada suelen mantenerse en aguas más profundas durante el día,
mientras que a la noche ascienden a zonas más superficiales.
(De Wilipedia
y otras fuentes)
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Vila Praia de Âncora es una freguesia portuguesa
del concelho de Caminha, con 8,15 km² de superficie y 4.688 habitantes (2001). Su densidad de población es de 575,2 hab/km².
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Mientras apurábamos los días de estancia en la casa da Reina, nos percatamos de que todavía no habíamos visitado y visionado las zonas marítimas del norte de Portugal, y especialmente no recordábamos haber estado en Vila Praia de Áncora, freguesía que en verano podía albergar muchísimos turistas y veraneantes, además de tener, según se nos había dicho, una playa interesante.
De manera que tomamos la autovía de peaje electrónico
que se dirige desde Viana do castelo hacia Vila Nova de Cerveira, y llegamos, travesando la sierra sobre Viana, al desvío de Vila Praia de Áncora, cuyo acceso ya nos resultó complicado por el enorme tráfico y concentración de automóviles.
Cruzamos con dificultades la zona urbana, llegando hasta la plaza de la iglesia principal y descendimos hasta la zona de playa, sin hallar de ninguna manera un pequeño espacio para aparcar. Dimos la vuelta by tuvimos la fortuna de hallar un hueco en la zona poblada, donde dejamos nuestro automóvil, y caminando bajo un sol bastante "picante" y una temperatura caliente, bajamos hacia la zona marítima (atestada de coches y veraneantes), visionando el bonito
panorama del río Áncora enroscándose en paralelo a la playa hasta crear la tradicional "foz" (hoz).
En nuestro paseo al sol junto a la playa, pudimos contemplar multitud de familias amparadas bajo las sombrillas, y especialmente protegidas del viento (en este día era flojo y agradable) en unos paravientos y casetas multicolores que resultan típicos en el norte de Portugal.
Estaba sobrepasándose la hora de comer, pero los restaurantes y bares que íbamos hallando --abundantes-- estaban a rebosar y sus precios no nos atraían en absoluto.
Ya nos habíamos resignado a tomar un aperitivo más tarde, cuando reparamos que nuestros amigos de Casa da Reina, Iván y Sara, nos habían comentado que al final de la playa había un montaje de la llamada "Feira do espadarte", en la
que a precios muy apropiados se ofrecía degustación del espadarte en diversas formas.
Reparamos que en la lejanía, en la arena, se vislumbraba un a modo de carpa, y que poco antes de ella se distinguía un reclamo en forma de pez espada o espadarte.
Y allí nos fuimos, comprobando al llegar que el horario era ininterrumpido hasta las 23 horas, aunque el espacio y las muchas mesas en él instaladas se hallaban vacías.
Tras asegurarnos en la recepción de que podríamos se atendidos, adquirimos tickets para una ensalada (especie de salpicón) de espadarte, caldeirada de espadarte y espadarte encebollado, más unas cervezas y un buena botella de vinho branco maduro de Dâo Meia Encosta, todo lo cual, incluidos de cafés y pan nos supuso el astronómico dispendio... de 24 €uros.
Con prontitud se nos sirvió lo pedido en una mesita al exterior, sobre la arena, y disfrutamos sobremanera con las delicias de ese pescado fresco y bien elaborado.
Después supimos y leímos que esa Feira se celebra todos loos años patrocinada por un tal Cunha, hijo de la localidad, que desde hace muchos años se dedica a la pesca de este especial pez, y que ya tiene una amplia flota, inclusive con barcos de matrícula española.
El paseo de retorno hasta el coche a lo largo de la orilla playera nos permitió disfrutar también de unos sabrosos helados, y, más que satisfechos, procedimos a volver hacia Viana do Castelo, aunque a la altura de Darque nos desviamos al supermercado Leclerc para comprar algo de dulce para la cena.
Llegados a la Casa da Reina, una ligera cena propició una nueva tertulia, pero más reducida, porque Sara e Iván nos habían dejado poor la mañana para retornar a España, tras los abrazos, saludos, cumplidos y promesas de contactos de rigor.
Bien recordados fueron en esa y tertulia nocturna junto con María Eugenia y Pedro, hasta que Morfeo comenzó a insinuarnos que nuestra habitación era el lugar más apropiado para el descanso, en nuestra penúltima noche.
A fe que lo aprovechamos bien.
SALVADOR DE PEDRO BUENDÍA
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Vila Praia de Âncora es una freguesia portuguesa
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Mientras apurábamos los días de estancia en la casa da Reina, nos percatamos de que todavía no habíamos visitado y visionado las zonas marítimas del norte de Portugal, y especialmente no recordábamos haber estado en Vila Praia de Áncora, freguesía que en verano podía albergar muchísimos turistas y veraneantes, además de tener, según se nos había dicho, una playa interesante.
De manera que tomamos la autovía de peaje electrónico
Cruzamos con dificultades la zona urbana, llegando hasta la plaza de la iglesia principal y descendimos hasta la zona de playa, sin hallar de ninguna manera un pequeño espacio para aparcar. Dimos la vuelta by tuvimos la fortuna de hallar un hueco en la zona poblada, donde dejamos nuestro automóvil, y caminando bajo un sol bastante "picante" y una temperatura caliente, bajamos hacia la zona marítima (atestada de coches y veraneantes), visionando el bonito
En nuestro paseo al sol junto a la playa, pudimos contemplar multitud de familias amparadas bajo las sombrillas, y especialmente protegidas del viento (en este día era flojo y agradable) en unos paravientos y casetas multicolores que resultan típicos en el norte de Portugal.
Estaba sobrepasándose la hora de comer, pero los restaurantes y bares que íbamos hallando --abundantes-- estaban a rebosar y sus precios no nos atraían en absoluto.
Ya nos habíamos resignado a tomar un aperitivo más tarde, cuando reparamos que nuestros amigos de Casa da Reina, Iván y Sara, nos habían comentado que al final de la playa había un montaje de la llamada "Feira do espadarte", en la
Reparamos que en la lejanía, en la arena, se vislumbraba un a modo de carpa, y que poco antes de ella se distinguía un reclamo en forma de pez espada o espadarte.
Y allí nos fuimos, comprobando al llegar que el horario era ininterrumpido hasta las 23 horas, aunque el espacio y las muchas mesas en él instaladas se hallaban vacías.
Con prontitud se nos sirvió lo pedido en una mesita al exterior, sobre la arena, y disfrutamos sobremanera con las delicias de ese pescado fresco y bien elaborado.
Después supimos y leímos que esa Feira se celebra todos loos años patrocinada por un tal Cunha, hijo de la localidad, que desde hace muchos años se dedica a la pesca de este especial pez, y que ya tiene una amplia flota, inclusive con barcos de matrícula española.
El paseo de retorno hasta el coche a lo largo de la orilla playera nos permitió disfrutar también de unos sabrosos helados, y, más que satisfechos, procedimos a volver hacia Viana do Castelo, aunque a la altura de Darque nos desviamos al supermercado Leclerc para comprar algo de dulce para la cena.
Llegados a la Casa da Reina, una ligera cena propició una nueva tertulia, pero más reducida, porque Sara e Iván nos habían dejado poor la mañana para retornar a España, tras los abrazos, saludos, cumplidos y promesas de contactos de rigor.
Bien recordados fueron en esa y tertulia nocturna junto con María Eugenia y Pedro, hasta que Morfeo comenzó a insinuarnos que nuestra habitación era el lugar más apropiado para el descanso, en nuestra penúltima noche.
A fe que lo aprovechamos bien.
SALVADOR DE PEDRO BUENDÍA
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